Le café de l’aviation

Après avoir repris cette institution awansoise en septembre 2019,

Valérie Blaise et son mari ont décidé de transformer ce café de village en café événementiel.

Très vite, le public a répondu présent, que ce soit pour les expositions d’artistes photographes ou peintres, les concours de poker ou de belote, les lotos quine, les afterworks ou les célèbres Karaokés de l’aviation.

L’horaire se limitait aux soirées des mardis, jeudis et vendredis et quelques exceptions d’ouverture les samedi et dimanche lors d’événements.

Elle a décidé de surfer sur la vague du « Made in Awans » en contactant divers producteurs locaux pour mettre en place des partenariats de qualité.

Et le retour fût positif. C’est pourquoi à la réouverture du secteur, le café est ouvert  toute la journée en proposant en plus, la confection de sandwichs sur le temps de midi et la vente de produits locaux et/ou artisanaux.